Καπνιστό Μπανάνες Συνταγή
Αφεθείτε σε ένα νόστιμο και υγιές επιδόρπιο με αυτήν την καπνιστή συνταγή μπανάνας! Το μέλι, ο χυμός λεμονιού, η κανέλα και τα αμύγδαλα προσθέτουν μια έκρηξη γεύσης σε αυτά τα καπνιστά μισά μπανάνας που είναι τέλεια όταν ολοκληρώνεται με παγωτό βανίλιας, κτύπημα κρέμας ή γιαούρτι βανίλιας.
Ingredients
4 μπανάνες χωρίς φλούδα κομμένες στη μέση κατά μήκος
20 ml (4 κουταλιές της σούπας) υγρό μέλι
20 ml (4 κουταλιές της σούπας) χυμός λεμονιού
5 ml (1 κουταλάκι του γλυκού) αλεσμένη κανέλα
60 ml (4 κουταλιές της σούπας) αμύγδαλα κομμένα σε φέτες
Μαγειρικό λάδι
Preparation
Μέθοδος καπνίσματος:
Προθερμάνετε το Bradley Smoker στους 100°C (200°F).
Τοποθετήστε τα μη αποφλοιωμένα μισά μπανάνα σε σχάρες στο καπνιστή και χρησιμοποιώντας μπισκότα με γεύση κερασιού καπνίστε/μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά.
Αφαιρέστε τις μπανάνες από τον καπνιστή.
Αφαιρούμε τη φλούδα από τις μπανάνες και τις βάζουμε σε λαδωμένο ταψί.
Απλώστε 3 ml (½ κουταλάκι του γλυκού) μέλι και χυμό λεμονιού σε κάθε μισή μπανάνα μαζί με 1 ml (⅛ κουταλάκι του γλυκού) κανέλα και 8 ml (½ σούπας) αμύγδαλα.
Τοποθετήστε κάτω από το κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής του συμβατικού σας φούρνου για περίπου 5 λεπτά, ακριβώς μέχρι να ροδίσουν.
Για να εξυπηρετήσει:
Σερβίρετε ζεστό με προαιρετικά παγωτό βανίλια, σαντιγί ή γιαούρτι βανίλια ως επικάλυψη.
Καλύτεροι καπνιστές τροφίμων.
Πάντα.
Κάτι για
Κάθε Εποχή
Προβολή όλων
-
Καπνιστός αστακός Mac και τυρί
Πάντα μου άρεσε η αντίφαση στο πολυτελές πρόχειρο φαγητό.
Καπνιστός αστακός Mac και τυρί
Πάντα μου άρεσε η αντίφαση στο πολυτελές πρόχειρο φαγητό.
-
Ζεστός καπνιστός σολομός
Είναι άμεσα διαθέσιμο και απίστευτα καλό για καπνό.
Ζεστός καπνιστός σολομός
Είναι άμεσα διαθέσιμο και απίστευτα καλό για καπνό.
-
Καπνιστό Moules Marinières με χοιρινό κρέας - M...
Το Moules marinières είναι ένα αγαπημένο παλιό πιάτο.
Καπνιστό Moules Marinières με χοιρινό κρέας - M...
Το Moules marinières είναι ένα αγαπημένο παλιό πιάτο.
