για επαγγελματίες, ερασιτέχνες και λάτρεις του καπνίσματος
για επαγγελματίες, ερασιτέχνες και λάτρεις του καπνίσματος
Σήμερα, τα καπνιστήρια Bradley Smoker αποτελούν επιλογή για πολλές και διαφορετικές ομάδες χρηστών.
Η ιστορία των συσκευών καπνίσματος Bradley εξηγεί πως η σχεδίασή τους προέρχεται από τα καπνιστήρια σολομού στην Βρετανική Κολούμπια και πως η αξία μίας συσκευής καπνίσματος κρίνεται καλύτερα στο κάπνισμα του σολομού, είτε κρύο είτε ζεστό. Κατά το κάπνισμα του σολομού, αποτυπώνονται στην γεύση οι μικροδιαφορές των ειδών ξύλου και είναι εμφανή τα αποτελέσματα του υπερβολικού ή ελλιπούς καπνίσματος. Η ποιότητα, αξιοπιστία και επαναληψιμότητα είναι οι παράγοντες κλειδιά που καθιστούν τα καπνιστήρια Bradley ξεχωριστά.
1 Whole Cauliflower 50g softened Unsalted Butter Juice of 1 Lemon 1 Minced Garlic Clove 1tsp ground Cinnamon 1tsp ground Sumac 1tsp ground Cumin 1tsp ground Coriander 1tst Garam Masala 1tsp Aleppo Pepper - Pul Biber ...
Ingredients: 4 Duck Breasts 4 Litres Water 175g Morton’s Kosher Salt 100g Brown Sugar 12g Pink Curing Salt #1 5 garlic cloves, smashed 2 1/2 tbsp Pickling Spice 1 tbsp Extra Virgin Olive Oil 4 tbsp Pastrami Rum Pastrami Rub: 1 tbsp Black...
6 Large Waxy Potatoes, such as Desiree, peeled and thinly sliced 3 Onions, thinly sliced Leaves from 1 bunch of Thyme 600ml Stock - if this is a side dish perhaps match this to whatever else you are cooking, any stock will work 25g Butter ...
Τα καπνιστήρια μας θα τα βρείτε διαθέσιμα σε Αναλογικά και Ψηφιακά μοντέλα, κατάλληλα να καλύψουν τις δικές σας ανάγκες καπνίσματος.
Η σειρά των αξεσουάρ για να βελτιώσετε και να συμπληρώσετε την εμπειρία σας στο κάπνισμα τροφίμων.
Μπορείτε να προσθέσετε ποικιλία γεύσεων στο καπνιστό φαγητό σας χρησιμοποιώντας διάφορες γεύσεις μπριγκετών.
